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Receta de calabaza al horno con canela

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

85

Ingredientes para

Receta de calabaza al horno con canela

  • 1 calabaza
  • Canela al gusto
  • Azúcar al gusto
  • Como se hace la

    Receta de calabaza al horno con canela

    Dificultad:
  • En primer lugar, debes poner a precalentar el horno a una temperatura de 150º C para que esté al punto cuando llegue el momento de hornear.
  • Después prepara la calabaza. Para ello debes cortarla por la mitad retirar todas las semillas con la ayuda de una cuchara. A continuación forra la bandeja del horno con papel vegetal o papel de aluminio y coloca la calabaza encima.
  • Con la calabaza ya vacía y sobre la bandeja del horno, lo siguiente que tienes que hacer es espolvorear canela y azúcar al gusto por encima. La cantidad queda a tu elección, en función de si quieres que esté más o menos dulce. Si deseas reducir la cantidad de azúcar, es recomendable comprar una calabaza bien madura.
  • Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada, introduce la bandeja en él y dejar que se haga la calabaza hasta que esté blandita. Esto puede tardar una hora y quince minutos aproximadamente.
  • Cuando esté tierna, apaga el horno y retira tu sabrosa calabaza al horno con canela. Sirve caliente sola o con una porción de helado de vainilla ¡verás como triunfas en casa con este postre diferente y original. La alternativa ideal para los días de otoño en los que esta verdura abunda.
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