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Receta de calabaza al horno con miel

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

65m

Ingredientes para

Receta de calabaza al horno con miel

  • 2 calabazas medianas
  • 4 cucharadas de miel de flores o de caña
  • 2 cucharadas de aceite de aceite de girasol o de maíz
  • Nuez moscada
  • Como se hace la

    Receta de calabaza al horno con miel

    Dificultad:
  • Antes que nada, pon a precalentar el horno a 180º centígrados, así no perderás un minuto en la preparación de tu calabaza asada y en cuanto la tengas lista podrás comenzar a hornearla.
  • Pues bien, mientras se va precalentando el horno, coge las dos calabazas, córtalas por la mitad de forma vertical, retírales todas las semillas con la ayuda de una cuchara y déjalas reservadas.
  • Dentro de cada media calabaza tienes que echar media cucharada de aceite, una cucharada de miel y un poco de nuez moscada, a tu gusto.
  • A continuación, envuelve cada media calabaza con papel de aluminio. Después colócalas todas en una bandeja apta para hornear con un poco de agua alrededor.
  • Pasa la bandeja al horno y deja que se hagan las medias calabazas durante una hora aproximadamente o hasta que compruebes que están blanditas.
  • Las semillas que te sobraron puedes molerlas con la ayuda de un molinillo, para después tostarlas un poco en una sartén y colocarlas dentro de las calabazas.
  • Así que ya tan solo te queda abrir el horno, apartar las calabazas, colocarles las semillas dentro y servirlas.
  • Si la has hecho siguiendo todas las indicaciones que te hemos señalado, tu calabaza al horno con miel te habrá quedado tan exquisita que vas a querer repetir muy pronto, ¡ya lo verás! Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡que la disfrutes!
  • Nutrición

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