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Recetas con huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente

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Recetas con huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente

Como se hace la

Recetas con huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente

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Si eres amante de los huevos, seguramente estarás interesado en probar nuevas formas de prepararlos. Una opción que puede resultar muy atractiva es la de envolverlos con bechamel u otro ingrediente. En este artículo te presentamos algunas recetas que seguramente te encantarán.

Huevos envueltos con bechamel

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
  • 4 huevos
  • 500 ml de leche
  • 50 gramos de harina
  • 50 gramos de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso rallado

Para prepararlos, sigue los siguientes pasos:

  1. Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
  2. Pela los huevos y envuélvelos con papel film.
  3. Prepara la bechamel: derrite la mantequilla en una sartén y añade la harina, mezcla bien. Agrega la leche, poco a poco, sin dejar de remover. Añade sal y pimienta al gusto.
  4. Cubre los huevos con la bechamel y espolvorea queso rallado por encima.
  5. Hornea los huevos durante 10 minutos a 180°C.

Huevos envueltos con jamón serrano

Esta es otra opción deliciosa. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:
  • 4 huevos
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Sigue los siguientes pasos:

  1. Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
  2. Enfría los huevos bajo agua fría, pela y reserva.
  3. Extiende las lonchas de jamón serrano y envuelve cada huevo con una loncha.
  4. Calienta aceite de oliva en una sartén y fríe los huevos envueltos con jamón hasta que estén dorados.
  5. Retira del fuego, escurre el exceso de aceite y sirve.

Huevos envueltos con hojaldre

Esta opción es perfecta para un desayuno o brunch especial. Necesitarás los siguientes ingredientes:
  • 4 huevos
  • 1 lámina de hojaldre
  • Mostaza
  • Jamón cocido en lonchas
  • Sal y pimienta al gusto

Para prepararlos, sigue los siguientes pasos:

  1. Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
  2. Enfría los huevos bajo agua fría, pela y reserva.
  3. Extiende la lámina de hojaldre y coloca en el centro una capa de mostaza y una capa de jamón cocido.
  4. Coloca los huevos encima y envuelve con el hojaldre, sellando los bordes con huevo batido.
  5. Hornea durante 20 minutos a 200°C.

Conclusión

Como has podido ver, las opciones para preparar huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente son muy variadas y fáciles de hacer. Anímate a probar estas recetas y sorprende a tus comensales con algo diferente y delicioso.

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otras carnes para envolver los huevos?

Por supuesto, puedes utilizar tocino, salchichas o cualquier otra carne que te guste.

¿Puedo utilizar hojaldre comprado en lugar de hacerlo casero?

Sí, puedes utilizar hojaldre comprado en el supermercado. Asegúrate de seguir las instrucciones del envase para hornearlo correctamente.

¿Puedo preparar los huevos con bechamel con anticipación?

Sí, puedes prepararlos con anticipación y calentarlos en el horno antes de servir.

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