Recetas con huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente
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Recetas con huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente
Como se hace la
Recetas con huevos envueltos con bechamel u otro ingrediente
Dificultad:
Si eres amante de los huevos, seguramente estarás interesado en probar nuevas formas de prepararlos. Una opción que puede resultar muy atractiva es la de envolverlos con bechamel u otro ingrediente. En este artículo te presentamos algunas recetas que seguramente te encantarán.
Huevos envueltos con bechamel
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 50 gramos de harina
- 50 gramos de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado
Para prepararlos, sigue los siguientes pasos:
- Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Pela los huevos y envuélvelos con papel film.
- Prepara la bechamel: derrite la mantequilla en una sartén y añade la harina, mezcla bien. Agrega la leche, poco a poco, sin dejar de remover. Añade sal y pimienta al gusto.
- Cubre los huevos con la bechamel y espolvorea queso rallado por encima.
- Hornea los huevos durante 10 minutos a 180°C.
Huevos envueltos con jamón serrano
Esta es otra opción deliciosa. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón serrano
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Sigue los siguientes pasos:
- Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Enfría los huevos bajo agua fría, pela y reserva.
- Extiende las lonchas de jamón serrano y envuelve cada huevo con una loncha.
- Calienta aceite de oliva en una sartén y fríe los huevos envueltos con jamón hasta que estén dorados.
- Retira del fuego, escurre el exceso de aceite y sirve.
Huevos envueltos con hojaldre
Esta opción es perfecta para un desayuno o brunch especial. Necesitarás los siguientes ingredientes:- 4 huevos
- 1 lámina de hojaldre
- Mostaza
- Jamón cocido en lonchas
- Sal y pimienta al gusto
Para prepararlos, sigue los siguientes pasos:
- Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Enfría los huevos bajo agua fría, pela y reserva.
- Extiende la lámina de hojaldre y coloca en el centro una capa de mostaza y una capa de jamón cocido.
- Coloca los huevos encima y envuelve con el hojaldre, sellando los bordes con huevo batido.
- Hornea durante 20 minutos a 200°C.