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Recetas de cocina faciles rapidas y economicas con pollo

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Recetas de cocina faciles rapidas y economicas con pollo

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Recetas de cocina faciles rapidas y economicas con pollo

Dificultad:
El pollo es una de las carnes más populares para cocinar en casa, ya que es económica y muy versátil. En este artículo te presentamos algunas recetas fáciles, rápidas y económicas con pollo que puedes preparar en casa para disfrutar de una comida deliciosa en poco tiempo y sin gastar mucho dinero.

Receta 1: Pollo al horno con verduras

Esta receta es muy fácil de preparar y requiere pocos ingredientes. Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Limpia y corta en trozos pequeños algunas verduras de temporada, como zanahorias, calabacines y cebollas. Coloca las verduras en una bandeja para horno y rocía con aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta. Corta algunos filetes de pollo en trozos pequeños y colócalos encima de las verduras. Sazona con más sal y pimienta y rocía con un poco de aceite de oliva. Hornea durante 30-40 minutos hasta que el pollo esté dorado y las verduras estén tiernas. Sirve caliente.

Receta 2: Pollo a la plancha con ensalada

Esta receta es muy rápida de preparar y es perfecta para una cena ligera. Precalienta la plancha o la parrilla. Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta y colócalos en la plancha o la parrilla. Cocina durante 5-7 minutos por cada lado hasta que estén dorados y bien cocidos. Mientras tanto, prepara una ensalada con lechuga, tomate y pepino. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico. Sirve el pollo caliente con la ensalada fresca.

Receta 3: Pollo al curry

Esta receta es un poco más elaborada pero sigue siendo muy fácil de preparar. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade una cebolla picada y un diente de ajo picado. Cocina durante unos minutos hasta que estén dorados. Añade el pollo cortado en trozos pequeños y cocina hasta que esté dorado por todos lados. Añade una cucharada de curry en polvo y mezcla bien. Añade una lata de tomates pelados y mezcla de nuevo. Deja cocinar durante unos 15-20 minutos hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado. Sirve caliente con arroz.

Receta 4: Pollo a la cazuela con patatas

Esta receta es ideal para los días fríos de invierno. En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade una cebolla picada y un diente de ajo picado. Cocina durante unos minutos hasta que estén dorados. Añade el pollo cortado en trozos pequeños y cocina hasta que esté dorado por todos lados. Añade algunas patatas peladas y cortadas en trozos grandes. Sazona con sal y pimienta. Añade suficiente agua para cubrir los ingredientes y deja cocinar a fuego lento durante unos 30-40 minutos hasta que el pollo y las patatas estén tiernas. Sirve caliente.

Conclusión

Estas recetas de cocina con pollo son fáciles, rápidas y económicas, y son perfectas para preparar en casa cuando no tienes mucho tiempo o dinero pero quieres disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva. Prueba estas recetas y experimenta con tus propias variaciones para encontrar tus platos favoritos.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar otros tipos de carne en estas recetas?

Sí, puedes sustituir el pollo por cualquier otra carne que te guste, como ternera, cerdo o pavo.

2. ¿Puedo usar diferentes verduras en la receta de pollo al horno?

Sí, puedes utilizar cualquier verdura que te guste o tengas a mano. Prueba con brócoli, pimientos o champiñones.

3. ¿Puedo hacer la receta de pollo al curry más picante?

Sí, puedes añadir más curry en polvo o añadir un poco de chile picado para darle un toque más picante.

4. ¿Puedo hacer la receta de pollo a la cazuela en una olla de cocción lenta?

Sí, puedes cocinar la receta de pollo a la cazuela en una olla de cocción lenta siguiendo las mismas instrucciones y dejando cocinar durante unas 4-6 horas a fuego lento.

5. ¿Puedo añadir queso a alguna de estas recetas?

Sí, puedes añadir queso rallado a la receta de pollo al horno o a la receta de pollo a la cazuela para darle un toque extra de sabor y cremosidad.

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