Recetas de postres sin horno ni chocolate faciles de hacer

Si eres un amante del postre y no tienes un horno o simplemente no quieres encenderlo, no te preocupes, hay muchas opciones de postres deliciosos que no requieren horneado. Además, si no eres fanático del chocolate, hay muchas recetas de postres que puedes disfrutar sin él. En este artículo, te presentaremos algunas recetas de postres fáciles de hacer sin horno ni chocolate.

Receta de Tarta de Queso sin horneado

Esta receta es una deliciosa tarta de queso sin el uso de un horno y es muy fácil de hacer. Los ingredientes que necesitarás son los siguientes:- 400 gramos de queso crema - 200 gramos de galletas tipo María - 100 gramos de mantequilla derretida - 200 ml de nata líquida para montar - 100 gramos de azúcar - 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor - 1 limónPara preparar la base de la tarta, tritura las galletas en un procesador de alimentos y mezcla con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en un molde desmontable y aplana con una cuchara. Para la mezcla del queso, bate el queso crema con la nata líquida y el azúcar hasta que quede suave. Agrega la gelatina en polvo disuelta en jugo de limón y mezcla bien. Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta y refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.

Receta de Mousse de Fresa

Esta deliciosa receta de mousse de fresa es perfecta para los amantes de las frutas. Los ingredientes que necesitarás son los siguientes:- 500 gramos de fresas frescas - 200 ml de nata líquida para montar - 100 gramos de azúcar - 3 hojas de gelatina - Zumo de medio limónComienza triturando las fresas en un procesador de alimentos y reserva. Hidrata las hojas de gelatina en agua fría. Calienta la mitad del puré de fresa en una cacerola y agrega las hojas de gelatina hidratadas hasta que se disuelvan. Agrega el resto del puré de fresa, el azúcar y el zumo de limón y mezcla bien. En otro bol, bate la nata líquida hasta que quede suave y luego agrega la mezcla de fresa. Mezcla bien y vierte en recipientes individuales. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Receta de Tiramisú sin horno

El tiramisú es un postre italiano delicioso y esta receta no requiere de un horno para hacerlo. Los ingredientes que necesitarás son los siguientes:- 250 gramos de queso mascarpone - 300 ml de nata líquida para montar - 3 huevos - 100 gramos de azúcar - 1 paquete de bizcochos de soletilla - 1 taza de café fuerte - Cacao en polvoComienza separando las claras de las yemas de los huevos. Bate las claras a punto de nieve y reserva. En otro bol, bate las yemas con el azúcar hasta que quede suave. Agrega el queso mascarpone y mezcla bien. Agrega la nata líquida batida y las claras de huevo batidas a la mezcla de mascarpone y mezcla bien. Moja los bizcochos de soletilla en el café fuerte y colócalos en el fondo de un molde. Agrega una capa de la mezcla de mascarpone y repite el proceso hasta que se agoten los ingredientes. Refrigera durante al menos 4 horas antes de servir. Espolvorea con cacao en polvo antes de servir.

Conclusión

Como has visto, no necesitas un horno ni chocolate para disfrutar de deliciosos postres. Estas recetas son fáciles de hacer y son perfectas para cualquier ocasión. ¡Disfruta de estos postres sin preocuparte por el horneado!

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otras frutas en la receta de mousse?

Sí, puedes utilizar otras frutas como mango, melocotón o frambuesas en lugar de las fresas.

¿Puedo utilizar galletas diferentes en la receta de tarta de queso?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de galleta que te guste para la base de la tarta.

¿Puedo utilizar otro tipo de queso en la receta de tarta de queso?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de queso crema o queso mascarpone para la receta de tarta de queso.

¿Puedo hacer la receta de tiramisú con café descafeinado?

Sí, puedes utilizar café descafeinado si lo prefieres.

¿Puedo congelar estos postres?

No se recomienda congelar estos postres ya que pueden perder su textura y sabor original. Es mejor refrigerarlos.