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Recetas facil de filetes de ternera al horno con patatas

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Recetas facil de filetes de ternera al horno con patatas

Como se hace la

Recetas facil de filetes de ternera al horno con patatas

Dificultad:
Si estás buscando una cena deliciosa y fácil de preparar, los filetes de ternera al horno con patatas son una excelente opción. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo sabroso y nutritivo sin tener que pasar horas en la cocina.

Ingredientes

  • 4 filetes de ternera
  • 4 patatas medianas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Prepara la bandeja del horno cubriéndola con papel de aluminio y precalienta el horno a 200°C.
  2. Pela y corta las patatas en rodajas finas y colócalas en la bandeja del horno.
  3. Mezcla el aceite de oliva, ajo en polvo, tomillo seco, sal y pimienta en un bol y unta los filetes de ternera con esta mezcla.
  4. Coloca los filetes encima de las patatas en la bandeja del horno.
  5. Hornea durante 25-30 minutos hasta que los filetes estén dorados y las patatas estén cocidas.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa comida.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otros cortes de carne en esta receta?

Sí, puedes usar otros cortes de carne como solomillo o lomo, pero asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según la cantidad de carne y el grosor de los filetes.

¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?

Por supuesto, puedes agregar cebolla, pimiento o champiñones a la bandeja del horno para darle más sabor.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar los filetes y patatas con anticipación y luego calentarlos en el horno antes de servir.

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

Esta receta rinde 4 porciones.

¿Qué tipo de vino marida bien con esta receta?

Un vino tinto joven y afrutado como un Tempranillo o un Merlot marida bien con esta receta.

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