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Recetas faciles de la escuela de hosteleria de leioa

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Recetas faciles de la escuela de hosteleria de leioa

Como se hace la

Recetas faciles de la escuela de hosteleria de leioa

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Si estás buscando recetas fáciles y deliciosas para sorprender a tus amigos y familiares, la Escuela de Hostelería de Leioa es el lugar perfecto para encontrar inspiración. En este artículo, te presentaremos algunas de las mejores recetas fáciles de la Escuela de Hostelería de Leioa para que puedas disfrutar de la comida y sentirte como un verdadero chef.

Ensalada de queso de cabra y nueces

Esta ensalada es una combinación perfecta de sabores y texturas. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
  • Lechuga variada
  • Queso de cabra
  • Nueces
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
Para preparar la ensalada, lava y corta la lechuga en trozos pequeños y colócala en un plato. Añade las nueces y el queso de cabra cortado en cubos. Para el aliño, mezcla aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto y rocía la ensalada con la mezcla.

Bacalao al pil-pil

El bacalao al pil-pil es uno de los platos más populares de la cocina vasca. Aquí te mostramos cómo prepararlo:Ingredientes:
  • 4 lomos de bacalao desalado
  • 1 cabeza de ajos
  • Aceite de oliva
Para preparar el bacalao al pil-pil, comienza pelando los ajos y cortándolos en láminas finas. Calienta una sartén con aceite de oliva y añade los ajos. Cuando los ajos estén dorados, añade los lomos de bacalao y cocina durante unos minutos. Agita la sartén para que el aceite y los jugos del bacalao se emulsionen y obtengas una salsa espesa y cremosa.

Tarta de queso

Esta tarta de queso es un postre delicioso y fácil de preparar. Necesitarás los siguientes ingredientes:
  • 300 gramos de queso crema
  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Galletas María
Para preparar la tarta, comienza precalentando el horno a 180 grados. Tritura las galletas y colócalas en el fondo de un molde para tarta. En un bol, mezcla el queso crema con los huevos, el azúcar, la harina y la esencia de vainilla. Vierte la mezcla sobre las galletas y hornea durante unos 30 minutos. Deja enfriar antes de servir.

Conclusión

La Escuela de Hostelería de Leioa nos ofrece una gran variedad de recetas fáciles y deliciosas que podemos preparar en casa. Estas recetas son perfectas para aquellos que quieren disfrutar de la comida y sentirse como verdaderos chefs. Esperamos que estas tres recetas te hayan inspirado y te animes a probar más recetas de la Escuela de Hostelería de Leioa.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de queso en la ensalada?

Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste. La ensalada quedará deliciosa con queso de cabra, pero también puedes probar con queso feta o queso azul.

¿Es difícil preparar el bacalao al pil-pil?

No, el bacalao al pil-pil es un plato bastante fácil de preparar. Lo más importante es agitar la sartén correctamente para obtener la salsa espesa y cremosa.

¿Puedo usar otro tipo de galletas en la tarta de queso?

Sí, puedes usar cualquier tipo de galletas que te guste. Las galletas María son una buena opción, pero también puedes probar con galletas Digestive o galletas de avena.

¿Puedo añadir frutos secos a la tarta de queso?

Sí, puedes añadir nueces o almendras picadas a la mezcla de queso para darle un toque extra de sabor y textura.

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la tarta de queso?

La preparación de la tarta de queso es bastante rápida, ya que solo necesitas mezclar los ingredientes y hornear durante unos 30 minutos.

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