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Rollitos de calabaza rellenos de queso de cabra

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Ingredientes para

Rollitos de calabaza rellenos de queso de cabra

Ingredientes

  • 3 calabacitas rebanadas, delgadas a lo largo
  • 1 pieza de queso de cabra desmoronada
  • 3 tbsp. de piñones
  • 1 tbsp. de perejil picado
  • 2 tbsp. de aceite de oliva

Como se hace la

Rollitos de calabaza rellenos de queso de cabra

Dificultad:

Instrucciones

  1. Salpimienta las calabacitas y ásalas a la parrilla.
  2. Mezcla el queso de cabra con los piñones y el perejil; salpimienta.
  3. Rellena las tiras de calabacita con un poco de la preparación, rocíalas con el aceite de oliva, sirve.

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