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Rollitos de pizza

Te presentamos los rollitos de pizza. Uno de los mejores aperitivos que puedes servir en tu buffet particular: jugosos y sabrosos a partes iguales, y elaborados sin harina de trigo, con ingredientes vegetales y naturales que te cautivarán desde el primer bocado.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

35 mins

Ingredientes para

Rollitos de pizza

Para la masa: 300 g
Pizza proteica
Pizza proteica
12,99 €
(2,60 €/100 g)
incl. IVA más envío
300 ml agua tibia 10 g levadura fresca Para el acompañamiento: 200 g salsa de tomate 100 g mozzarella rallada 100 g jamón cocido 100 g champiñones

Como se hace la

Rollitos de pizza

Dificultad:
  • Añade el preparado para pizza en un bol y deja un hueco en el centro para introducir el agua. Añádele a ello la levadura y haz que se mezcle. Dejar reposar durante 10 min.
  • Transforma todo ello en una masa lisa. Ve precalentando el horno a 180 grados.
  • Extiende la masa de pizza sobre una superficie plana espolvoreada con harina y dale la forma de un rectángulo. Añádele salsa de tomate por encima y después el resto de añadidos.
  • Enrollar la masa por el lado más largo y cortar en lonchas de 2-3 cm de grosor.
  • Depositar los rollitos sobre papel de hornear en una bandeja de horno y hornear durante 20-25 min.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    104 kcal
    132 g / 100g
    Hidratos de carbono
    6 g
    7 g / 100g
    Proteínas
    9 g
    12 g / 100g
    Grasa
    3 g
    4 g / 100g

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