Semifrío proteico con frutas

¡Este postre frío atraerá todas las miradas durante este verano! Cada una de sus capas es un disfrute absoluto. Pero este delicioso semifrío es más que una cara bonita, y es que su valor nutricional es más que evidente. No hemos empleado nada de azúcares añadidos, sino que hemos aprovechado todo lo dulce de la fruta y otras alternativas.