Sopa de avena y flor de calabaza
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Tiempo total:
Ingredientes para
Sopa de avena y flor de calabaza
Ingredientes
- 1 L de caldo de pollo
- 15 flores de calabaza
- 1 cda. de tomillo
- 1 cda. de semillas de cilantro
- 4 cdas. de avena con miel
- 1 cdita. de aceite de girasol
Como se hace la
Sopa de avena y flor de calabaza
Dificultad:
Instrucciones
- Pon el caldo de pollo a hervir en una olla mediana, agrega el tomillo y las semillas de cilantro. Hierve durante ocho minutos y cuela.
- Agrega las flores de calabaza. Después de un minuto, retira del fuego. Reserva la mezcla por tres minutos.
- Sirve terminando con una cucharada de avena por plato y algunas gotas de aceite de girasol.
Nutrición
