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Sopa de calabaza nutritiva

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

Ingredientes para

Sopa de calabaza nutritiva

Ingredientes

500 gr. de calabazas
1/2 lt. de leche
1 diente de ajo pelado
1 cda. de cebolla de verdeo
Sal
Pimienta

Como se hace la

Sopa de calabaza nutritiva

Dificultad: Fácil

Cómo hacer Sopa de calabaza nutritiva

Preparación:

Pele y corte la calabaza en cubitos, hiérvala en leche junto con el ajo y cocine hasta que esté tierna. Deje enfriar.

Ponga todos los ingredientes en la licuadora y licue hasta obtener una crema.

Sirva caliente con cebolla de verdeo picada.

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