Berenjenas
Berenjenas rellenas
Berenjenas a la parmesana
Ensalada de berenjena
Berenjenas en salsa
Berenjenas a la crema
Berenjenas de Almagro
Berenjena rellena de marisco
Gratín de berenjena
Milhojas de mousse de berenjena ahumada, perejil crujiente y caramelo de cebolla
Berenjena rellena de carne y provolone
Tostas de berenjenas
Tortillas de calabaza y berenjena
Tosta de berenjenas con anchoas
Tortilla de berenjenas
Tortellini de gorgonzola y nueces con berenjenas y vinagre balsámico
Tarta rápida de berenjenas
Sandwich de ventresca y berenjena
Sandwiches de berenjena, queso de cabra y tomate
San Jacobos de berenjena y cinta de lomo ibérico con salsa de queso azul
Salmón sobre pisto de berenjena y mango
Salmonete con berenjenas, patatas asadas y crema de puerros y azafrán
Pochas con tomate, berenjena y rape
Pisto con berenjenas y huevos de codorniz
Pastel de berenjenas con salsa de langostinos
Pasta de berenjenas o falsa morcilla con crudités
Pasta fresca di ravioli ripieni di melanzane e burrata (Pasta fresca de ravioli de berenjena y burrata)
Parmigiana di melenzane in bianco (Milhojas de berenjena en blanco)
Nasu-miso. Berenjena frita con salsa de miso
Mtabbal Bathenjan (Paté de berenjena)
Milhojas de berenjena y pescado
Merluza con berenjenas en salsa de tomate
Melanzane frite con pomodorini e straciatella (Berenjena frita con tomatito y queso straciatella)
Melitsanosalata (crema de berenjenas asadas)
Manjar blanco con tomate y alquequenjes confitados, jalea de grosellas y piel de berenjena confitada
Lomo de ventresca con patatas fritas, berenjena rosa, salsa de tomate y aceitunas pasas
Lasaña de berenjena, tomate y mozzarella
Lasaña de berenjenas a la milanesa
Granada de berenjenas
Gratinado de berenjena y tomate
Fideos con berenjenas
Crema de berenjena
Codorniz de viña rellena con compota de berenjenas especiadas
Coca de berenjena con costillas de conejo y bacon
Cintas con berenjena
Chips de berenjenas a la andaluza con romescu
Carlota de cordero con berenjenas
Briks de berenjena
Berenjena gratinada rellena de verduras
Berenjena marinada
Berenjena napolitana
Berenjenas a la menta con jamón de pato
Berenjenas a la miel
Berenjenas a la murciana
Berenjenas de Madrid
Berenjenas rellenas de arroz
Berenjenas rellenas de cordero y pasas
Bacalao a la vizcaína con berenjena asada
Montaditos de ternera y berenjena
Estofado de berenjenas con tomate y mozzarella
Tomates asados con berenjena
Sandwich de berenjenas y tofu
Hamburguesas de atún con ensalada de berenjenas y granada
Alubias rojas con berenjena y comino
Pastel de berenjena y carne
Albóndigas de cordero con berenjenas
Risotto de calabacín y berenjena
Berenjenas rellenas de gambas
Salmorejo con bastones de berenjena
Albóndigas de atún con fritada de berenjena y calabacín
Brick de berenjenas con tomate y burrata
Berenjenas especiadas
Tomates y berenjenas a la parrilla con mozzarella, anchoas y aceitunas
Puré de berenjenas
Pisto de berenjenas
Berenjenas rellenas de carne
Berenjena rellena de espinacas con ricotta y tomate seco
Lasaña de berenjena a la parrilla con queso fresco y tomate
Corvina con puré de berenjena
Pechugas de pollo con berenjenas y queso
Sandwich de parmesano y berenjenas
Lomo de cordero albardado con tocino y especias, relleno de paté de sus mollejas, caviar de berenjenas y tomates secos, con cous-cous de verduritas
Berenjena con tomate y queso
Milhojas de berenjenas y mozzarella
Fattet bathenjan (Ensalada templada de berenjenas)
Tosta de caviar de berenjenas
Timbal de berenjena con carne y queso azul
Berenjenas rellenas de verduritas con salsa aurora
Magret de pato con mojo de berenjena
Berenjenas rellenas de champis y queso
Baba ghannouj (Ensalada de berenjenas y verduras)
Tacos de berenjena a la riojana
Magloobet bathenjan (Pastel de arroz y berenjena)
Mini berenjenas con salteado de calamares y copos de queso parmesano
Guo-tie. Empanadillas de berenjena frita con carne picada
Pastel de berenjenas y queso
Rodaballo a la mantequilla con chantilly de berenjena
Taco de berenjena con pisto
Tortilla de berenjena, calabacín y pimiento verde
Berenjenas con queso y jamón
Our Story
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