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Tallarines con salsa de champiñones receta facil para hacer

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Tallarines con salsa de champiñones receta facil para hacer

Como se hace la

Tallarines con salsa de champiñones receta facil para hacer

Dificultad:
Si eres amante de la pasta y de las salsas cremosas, esta receta es para ti. Los tallarines con salsa de champiñones son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. En este artículo te enseñaremos cómo hacer esta receta en pocos pasos.

Ingredientes

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
  • 400 gramos de tallarines
  • 250 gramos de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado

Pasos a seguir

  1. Cocina los tallarines en una olla grande con agua hirviendo y sal. Sigue las instrucciones del paquete para determinar el tiempo de cocción. Una vez cocidos, escurre los tallarines y reserva.
  2. Limpia los champiñones y córtalos en láminas finas. Pica la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
  3. En una sartén grande, derrite la mantequilla y agrega el aceite de oliva. Sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y luego agrega los champiñones. Cocina todo a fuego medio hasta que los champiñones estén suaves y dorados.
  4. Agrega la crema de leche a la sartén con los champiñones y mezcla todo bien. Agrega la sal y la pimienta negra y cocina todo a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  5. Una vez que la salsa de champiñones esté lista, agrega los tallarines cocidos y mezcla todo bien para que la salsa cubra los tallarines. Cocina todo junto por unos 2 minutos más.
  6. Sirve los tallarines con salsa de champiñones en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado por encima.

Conclusión

Los tallarines con salsa de champiñones son una receta fácil y deliciosa para cualquier ocasión. Con pocos ingredientes y en pocos pasos podrás preparar un plato que seguro encantará a todos en casa. ¡Anímate a probarlo!

Preguntas frecuentes

¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como pollo o tocino para darle un toque adicional a la receta.

¿Puedo utilizar otro tipo de pasta?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras como fettuccine o espagueti.

¿Puedo utilizar champiñones enlatados?

Sí, puedes utilizar champiñones enlatados en lugar de frescos si no los tienes disponibles.

¿Puedo utilizar leche en lugar de crema de leche?

Sí, puedes utilizar leche en lugar de crema de leche si prefieres una salsa menos cremosa.

¿Puedo preparar la salsa de champiñones con anticipación?

Sí, puedes preparar la salsa de champiñones con anticipación y calentarla antes de mezclarla con los tallarines.

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