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Tarta de manzana con mermelada

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

Tarta de manzana con mermelada

  • 6 Panecillos de leche
  • 4 Huevos
  • 7 cucharadas de Azúcar
  • 3/4 l de Leche
  • 2 Manzanas
  • Mermelada de albaricoque
  • Mantequilla
  • Harina
  • Como se hace la

    Tarta de manzana con mermelada

    Dificultad: Baja

    Lo primero que hacemos es untar un molde con mantequilla y espolvoreamos un poco de harina.


    Cortamos los panes de leche por la mitad y los colocamos en el molde con la miga hacia arriba.


    Batimos los huevos con el azúcar y la leche y vertemos por encima de los panes de leche.


    Cortamos las manzanas en rodajas finas y cubrimos la tarta.


    Horneamos a 180º C durante 20 minutos.


    Cubrimos con mermelada y gratinamos 10 minutos más.


    Servimos.


    Truco del cocinnero: podemos espolvorear un poco de canela o poner unas nueces en la tarta.


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