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Tarta flambeada proteica vegana

El otoño es la estación de la tarta flambeada. Pero no te preocupes porque no tendrás que ocuparte de la masa. Ya lo hacemos nosotros por ti. Con nuestra pizza proteica podrás preparar también tartas flambeadas finas e increíblemente crujientes.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

25 mins

Ingredientes para

Tarta flambeada proteica vegana

Para la masa: 100 g
Pizza proteica
Pizza proteica
12,99 €
(2,60 €/100 g)
incl. IVA más envío
100 ml agua Para la cobertura: 80 g yogur de soja 2 cdas. nata de soja 1 cda. vinagre de manzana pera 1 cebolla roja pequeña 20 g nueces sal pimienta brotes

Como se hace la

Tarta flambeada proteica vegana

Dificultad:
  • Mezcla el preparado de pizza con el agua hasta obtener una masa. Deja que repose 10 minutos. 
  • Cubre la encimera con un poco de harina y extiende la masa hasta que quede bien fina. Colócola en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. 
  • Deja que la masa se haga en el horno durante 10 minutos a 200 grados. 
  • Mezcla en un recipiente el yogur de soja
  • la nata de soja
  • el vinagre de manzana
  • la sal y la pimienta. 
  • Corta la pera y la cebolla en rodajas finas y colócalas sobre la tarta flambeada. Esparce las nueces por encima. 
  • Vuelve a meter la tarta flambeada en el horno de 12 a 15 minutos. Decórala con unos brotes o con un poco de cebollino. 
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    560 kcal
    122 g / 100g
    Hidratos de carbono
    36 g
    8 g / 100g
    Proteínas
    34 g
    7 g / 100g
    Grasa
    21 g
    5 g / 100g

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