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Tartaletas de helado proteico

Hoy servimos el helado, no en cucurucho ni en tarrina, sino en esponjosas tartaletas, sin azúcar. Y preparadas a mano. Estas tartaletas de helado proteico lo tienen todo para convertirse en uno de los postres del verano. Además, son bajas en grasas y contienen una buena cantidad de proteínas en cada porción.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

30 mins

Ingredientes para

Tartaletas de helado proteico

Para el helado: 120 g
Helado proteico de sabor a mango
Helado proteico de sabor a mango
9,99 €
(4,16 €/100 g)
incl. IVA más envío
o 120 g
Helado proteico de sabor a fresa
Helado proteico de sabor a fresa
9,99 €
(4,16 €/100 g)
incl. IVA más envío
140 ml agua Para las tartaletas: 80 g
Tortitas proteicas
Tortitas proteicas
9,99 €
(31,22 €/1 kg)
incl. IVA más envío

Como se hace la

Tartaletas de helado proteico

Dificultad:
  • Añadir a un shaker agua y el Helado Proteico en polvo. Agitar enérgicamente o mezclar bien en un cuenco.
  • Verter la masa de helado en un pequeño molde o recipiente y dejar enfriar durante un mínimo de 4 horas.
  • Formar una mezcla homogénea con la leche y el preparado para Tortitas Proteicas.
  • Engrasar moldes de magdalena y rellenar 6 de ellos a ¾ de su capacidad respectivamente. Hornear durante 15 min. a 170 grados. Dejar enfriar las tartaletas.
  • Sacar el helado del congelador y déjalo que se descongele durante un breve periodo de tiempo. Añadir una cucharada a cada una de las tartaletas.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    139 kcal
    155 g / 100g
    Hidratos de carbono
    9 g
    10 g / 100g
    Proteínas
    21 g
    24 g / 100g
    Grasa
    3 g
    3 g / 100g

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    Postres