Thermomix receta de pan de molde con queso jamon mayonesa

En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso pan de molde con queso, jamón y mayonesa utilizando tu Thermomix. Esta receta es perfecta para un desayuno o cena rápida y fácil de preparar en casa.

Ingredientes

• 500 gramos de harina de trigo
• 20 gramos de levadura fresca
• 1 cucharadita de sal
• 60 gramos de aceite de oliva
• 300 gramos de agua tibia
• 100 gramos de queso rallado
• 100 gramos de jamón serrano picado
• 4 cucharadas de mayonesa

Paso a paso

1. En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, la levadura y la sal. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
2. Agrega el aceite y el agua tibia. Amasa durante 5 minutos a velocidad espiga.
3. Deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido y tapada con un paño húmedo.
4. Una vez que la masa haya levado, agrégale el queso rallado, el jamón picado y la mayonesa. Mezcla bien con la ayuda de una espátula.
5. Engrasa un molde para pan de molde y coloca la masa en él. Déjala reposar durante 30 minutos.
6. Prepara el horno a 180 grados Celsius y hornea el pan durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo con los dedos.
7. Retira el pan del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo y servirlo.

Conclusión

Preparar un delicioso pan de molde con queso, jamón y mayonesa utilizando tu Thermomix es muy sencillo siguiendo los pasos que te hemos proporcionado. Esta receta es perfecta para una cena rápida o un desayuno con un toque diferente.

Preguntas frecuentes

• ¿Puedo sustituir el jamón serrano por otro tipo de jamón? Sí, puedes utilizar el jamón que prefieras.
• ¿Puedo omitir la mayonesa? Sí, puedes omitirla si no te gusta o si prefieres una receta más ligera.
• ¿Puedo utilizar levadura seca en lugar de levadura fresca? Sí, puedes utilizar levadura seca, pero debes seguir las instrucciones del fabricante para su uso.
• ¿Puedo utilizar otro tipo de queso? Sí, puedes utilizar el queso que prefieras o tengas disponible en casa.
• ¿Puedo congelar el pan de molde? Sí, puedes congelarlo una vez que esté frío y cortado en rebanadas.