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Tortilla de calabaza

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

Tortilla de calabaza

  • ½ k de calabaza
  • ½ cebolla
  • 1 patata mediana
  • 8 huevos
  • salsa de tomate
  • sal
  • aceite
  • Como se hace la

    Tortilla de calabaza

    Dificultad: Media
    - Picar las verduras y freír a fuego medio. Escurrir el aceite y mezclar con el huevo. Sazonar y cuajar la tortilla.
    - Preparar la salsa salteando los champiñones y añadiéndolos a la salsa de tomate.
    - Servir

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