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Tortitas

Personas:

1

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

bajo

Ingredientes para

Tortitas

  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de Harina
  • 1 cucharada de Azúcar
  • 1 vaso de Leche
  • Acompañamiento opcional:
  • Mermelada al gusto
  • Fruta al gusto
  • Salsa de chocolate
  • Nata montada
  • Como se hace la

    Tortitas

    Dificultad: Baja

    Lo primero, batimos bien el huevo con el azúcar y la harina.


    A continuación vamos incorporando la leche poco a poco hasta conseguir una textura líquida y espesa, similar a la de la nata líquida.


    En una sartén muy caliente engrasada con aceite de oliva y vamos dorando las tortitas por ambos lados.


    Las servimos acompañadas de mermelada, frutas, salsa de chocolate o nata.


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