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Youtube receta facil de paletillas de cordero al horno

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Youtube receta facil de paletillas de cordero al horno

Como se hace la

Youtube receta facil de paletillas de cordero al horno

Dificultad:
El cordero es una de las carnes más sabrosas y nutritivas que podemos encontrar en el mercado. Además, es muy versátil en la cocina, permitiéndonos preparar platos deliciosos y saludables. En este artículo, te presentamos una receta fácil de paletillas de cordero al horno que puedes encontrar en Youtube.

Ingredientes

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:- 2 paletillas de cordero - 1 cebolla - 2 zanahorias - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva - Sal y pimienta al gusto - Romero fresco

Preparación

A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar estas deliciosas paletillas de cordero al horno:1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.2. Pela y corta en rodajas la cebolla y las zanahorias. Pela y pica finamente los dientes de ajo.3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las paletillas de cordero y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.4. Retira las paletillas de la sartén y colócalas en una bandeja para horno. Agrega las rodajas de cebolla y zanahoria alrededor de las paletillas.5. Espolvorea los dientes de ajo picados sobre las paletillas y las verduras. Salpimienta al gusto y agrega unas ramitas de romero fresco.6. Hornea las paletillas durante unos 40 minutos o hasta que estén bien cocidas. Si deseas, puedes cubrir la bandeja con papel aluminio para evitar que se sequen.7. Sirve las paletillas de cordero al horno con las verduras y un poco del jugo de cocción.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo agregar más verduras a la receta? Por supuesto, puedes agregar las verduras que desees, como patatas, calabacín o berenjena.2. ¿Cuál es la mejor manera de cortar las paletillas de cordero? Lo ideal es cortar las paletillas en rodajas antes de servirlas.3. ¿Puedo sustituir el romero fresco por otro tipo de hierba? Sí, puedes utilizar tomillo, orégano o cualquier otra hierba aromática que te guste.4. ¿Cuántas porciones rinde esta receta? Esta receta rinde para 2 porciones.5. ¿Puedo utilizar otros cortes de cordero en esta receta? Sí, puedes utilizar otros cortes de cordero, como la pierna o el lomo, aunque el tiempo de cocción puede variar.

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